26.09.2023

Kaiserschmarrn von der K&K Hofzuckerbäckerei: So gelingt der Klassiker auch daheim

Der Kaiserschmarrn ist in Österreich eine unverzichtbare Mehlspeise. Demel-Chefpatissier Rudolf Swonar hat mit KURIER.TV-Reporter Michi Baumgarten die Süßspeise zubereitet und auch Tipps und Tricks verraten.

von:

Klicken Sie hier für die Newsletteranmeldung

Mehr aus Reportagen

Leistungsschau in der Luft, am Boden und ein Volksfest in Krumbach

Die heimische Wirtschaft präsentierte sich gepaart mit jeder Menge Show, Unterhaltung, Publikumslieblingen und Sport-Stars.

Fiaker - Wiener Kulturgut oder Tierquälerei?

Ist es Zeit, sich von den Fiakern zu verabschieden, oder sind sie ein lebendiger Teil des Wiener Charmes, der aus dem Stadtbild nicht wegzudenken ist? Stadt und Bund führen mit der Vetmeduni aktuell eine neue Hitzestudie zum Thema “Pferdenutzung im Zeichen des Klimawandels” durch.

Schwertgeflüster: Historisches Fechten

Was ein bisschen nach "Herr der Ringe" klingt, ist ein anstrengender Sport. Regelmäßig schlüpft KURIER TV-Kameramann Alex Moser in die Ritterrolle.

House Running: Ein Abenteuer für Adrenalin-Junkies

Action-Reporter Michi Baumgartner stürzte sich 50 Meter in die Tiefe vom Lagerhaus-Silo in Groß Siegharts.

DJ-Ausbildung ohne Barrieren

Der Verein Firefly bildet Menschen mit Beeinträchtigung zu DJs aus. Anna Rosner hat einen Kurs besucht.

Mehr aus kurierTV

Baumstachelschwein: Nachwuchs bei Ursons

Die nordamerikanischen Baumstachler werden bis zu einem Meter groß und 14 Kilogramm schwer, ernähren sich jedoch vegetarisch.

Kult-Crooner Austen: Mit viel Swing durchs Leben

Der Sänger wünschte sich bereits im zarten Alter von acht ein Akkordeon. Später hat er noch Klavier und Gitarre gelernt. Jetzt feiert er sein 50-jähriges Bühnenjubiläum, spricht bei Lisa Trompisch über Lampenfieber und dass Musik eine Art Therapie ist.

KURIER TV - Das Magazin zum Wochenende

Das Magazin am Wochenende mit den wissenswertesten Themen der Woche (19.05.2024)

Axel fährt weg

Reisechef Axel Halbhuber über Nah- und Fernreisen und wissenswertes über die Vanilleschote.

Top-Diplomatin: Wir müssen wieder miteinander reden“

Ex-EU-Kommissarin Benita Ferrero Waldner meint, die Europäer müssten sich auf eine „gefährlichere Welt“ einstellen. Dennoch hofft sie auf die Macht der Diplomatie