Gelsen sind vor allem im Sommer eine echte Plage und fordern jährlich Menschenleben. Ökologe Bernhard Seidel spricht im schau LEBEN-Studio über das Thema Gelsen. Das Wasser in Österreich ist eines der besten auf der Welt, und damit das so bleibt gibt es hohe Qualitätsstandards. Ziegenkäse ist der älteste Käse der Welt und beliebt bei Käse-Sommeliers. (20.08.2020)