Beim Bierkomsum kommt Regionalität gut an

Der Sprecher der österreichischen Automobilimporteure Günther Kerle über das Jahrhundertprojekt Mobilitätswende, Zukunft von Wasserstoffautos, E-Fuels für Verbrennermotoren und die Zulieferindustrie.

Sandra Baierl spricht mit Falstaff Winzerin Marion Ebner-Ebenauer über Qualitätsanspruch, biologische Bewirtschaftung der Rieden, Klimawandel, Beschaffenheit der neuen Trauben und Trends.

Der Landwirt Erich Stekovics hat weltweit die größte Tomatensaatgut-Sammlung. Im Interview mit Robert Kleedorfer spricht der Burgenländer über die landwirtschaftliche Werkstatt, Preise und Verschwendung.

Alexander Müller, Chef des Nahrungsmittelkonzerns Spak, spricht über Trends bei Senf, Mayonnaise und Co. Und er erklärt, warum es so schwierig ist, an Waren zu kommen.

Alfred Hudler führt die Spanischen Hofreitschule in eine neue Ära. Er spricht über Visionen, Querschüsse und Veränderung bei seinen vier- und zweibeinigen Mitarbeitern.