Mit Moqueca auf nach Brasilien

Das Nationalgerichte ist das Ergebnis der unterschiedlichen Kulturen die in Brasilien zusammenkommen: die der portugiesischen Kolonialherrscher, der afrikanischen Sklaven und der Indigenen.

Von Anna Rosner

05.04.24, 20:10

(kurier.tv ) 05.04.24, 20:10

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