So funktioniert fermentieren

Diese uralte Methode der Konservierung von Lebensmitteln ist nicht nur gut für die Gesundheit, sondern auch nachhaltig und geschmacksintensiv. Ob Sauerkraut, Kimchi oder Kombucha – fermentierte Lebensmittel sind vielseitig und leicht zu Hause herzustellen.

(kurier.tv ) 14.02.25, 07:20

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