High-Protein-Trend: Vom Nährstoff zum Geschäftsmodell

Immer mehr Produkte werben mit einem hohen Protein-Gehalt - ein schmaler Grat zwischen Lifestyle und Marketing. Daniel Zeissmann über den aktuellen Protein-Trend und die Tricks der Lebensmittelbranche.

(kurier.tv ) 02.09.26, 14:44

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