Vom Fleischersatz zum Star: So überraschend ist Tofu

Zu Besuch bei Wiener Tofu am Karmelitermarkt: Wir haben einen genaueren Blick auf ein Produkt geworfen, das oft unterschätzt wird – Tofu. Vor Ort zeigt sich, wie viel Handwerk, Know-how und Feingefühl in der Herstellung steckt.

(kurier.tv ) 16.04.26, 17:00

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