Iss dich um die Welt: Mexico

Im Restaurant Comal Mexicano tauchen wir in die farbenfrohe und aromatische Küche der Halbinsel Yucatán ein und lernen, wie man traditionelles Cochinita Pibil zubereitet. Doch was macht dieses Rezept so besonders? Und warum hat es seit Jahrhunderten einen festen Platz in der mexikanischen Esskultur?

Von Anna Rosner

19.11.24, 12:45

(kurier.tv ) 19.11.24, 12:45

Mehr aus Reportagen

Reportagen

Mit diesen Profi-Tipps & Tricks zum perfekten Gastgeber

Abspielen
Reportagen

Letzte Ruhestätte: der Wiener Zentralfriedhof

Abspielen
Reportagen

Der Norden Kretas im Goldenen Herbst

Abspielen
Reportagen

KURIER Reisechef Axel Halbhuber will der "perfekte" Gastgeber werden

Abspielen
Reportagen

Ice Ice Baby: Eisbaden als Kick

Abspielen

Mehr aus kurierTV

Sport Talk

Alarmstufe Rot: Zu viele dicke Kinder, zu wenig Infrastruktur

Von alarmierenden Zahlen spricht der neue Vorstand von Sport Austria im KURIER Sport Talk.

Abspielen
Das Magazin - Beiträge

Mörbisch: Größte Weihnachtskrippe der Welt?

Im burgenländischen Mörbisch steht ein Advent der Superlative bevor – auf der Seebühne laufen die letzten Vorbereitungen für einen Weltrekordversuch. Wir blicken für Sie vorab hinter die Kulissen.

Abspielen
KURIER News

Blauhelm-Einsatz: Bundesheer schickt SoldatInnen in den Libanon

Die KURIER News vom 18.11.2024 - u.a. mit diesen Themen: Prozess gegen Obdachlosenmörder, Regierungsverhandlungen starten, Bundesheer-SoldatInnen fliegen in den LIbanon

Abspielen
Das Magazin

Riesen Weihnachtskrippe & Autotest

DAS MAGAZIN mit einem potenziellen Weltrekord aus Mörbisch und einem neuen Autotest.

Abspielen
Herrlich ehrlich

Vom Koch zum Künstler: Franz Josef Baurs inspirierende Reise

Vom Kochlehrling zum Pop-Art-Künstler – der außergewöhnliche Lebensweg führte den gebürtigen Deutschen von Berlin nach Wien.

Abspielen