Veganuary: So kocht man herzhaft Vegan

Im Veganuary stellen viele ihre Ernährung für einen Monat um. Das machen nicht nur Personen, sondern auch Restaurants. So wie das "Mimi im Stadtelefant". Anna Rosner lässt sich von Koch Boris Drlicek zeigen, wie vegane Küche funktioniert.

(kurier.tv ) 22.01.24, 18:30

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