schau LEBEN - Elke Pichler im Studiotalk

Mit 60 schenkt er sich – und der Stadt – einen eigenen Comedy-Club. Warum gerade jetzt? Michael Mittermeier erzählt in "Herrlich ehrlich" über seinen großen Traum, sein Bauchgefühl und den Keller in Wien.

Die Doku führt durch Wiens Klassiker – vom Wiener Schnitzel im Meissl & Schadn über Apfelstrudel bis zum Kaiserschmarrn aus dem Demel. Zwischen Traditionshäusern und moderner Küche erzählen Kultorte ihre Geschichten.

KURIER TV Weekend Magazin vom 19.04.2026

Tradition trifft Genuss: Die Doku zeigt die burgenländische Küche von deftigen Klassikern wie Max Stiegls Sautanz und Krautfleckerl bis zur süßen Esterházy-Schnitte. Authentisch, regional und voller Geschichten hinter den Rezepten.

Doris Pfingstner hat aus einer einst schwierigen Wiener Mittelschule einen preisgekrönten Standort gemacht. Im "Salon Salomon" erklärt die Direktorin, weshalb Strenge und Wertschätzung kein Widerspruch sind und wie man auch bildungsferne Kinder zu Leistung und Perspektive führt.